A britek régóta szerelmi viszonyt folytatnak a kekszekkel.Legyen szó csokoládéval, szárított kókuszba mártva, vagy lekvárral töltve – nem vagyunk nyűgösek!Tudtad, hogy a Chocolate Digestive-t az év elején Nagy-Britannia kedvenc kekszének választották (ez nagy vitát váltott ki a Twitteren…)?Tekintse meg a többi apró keksz-apróságunkat, amelyektől biztosan ínycsiklandó lesz… Találtunk még néhány ízletes kekszreceptet is, amelyeket otthon is kipróbálhat, és rengeteg kekszüvegben tárolhatja azokat.
A „biscuit” szó az ófrancia „bescuit” szóból származik, amely a latin „bis” és „coquere” szavakból származik, amelyek szó szerint „kétszer főzött” jelentésre fordíthatók.Ennek az az oka, hogy a kekszeket először hagyományos sütőben sütötték, majd lassú sütőben sütötték ki újra.
Elliot Allen, a kenti Broadstairs-ből, 2012-ben világrekordot állított fel 18 emésztést elősegítő keksz megdöntésével 1 karate karajjal!
A McVities első kereskedelmi forgalomban kapható Digestive Biscuit receptje nem változott az 1892-es első kidolgozása óta!
Kérj egy amerikaitól egy kekszet, és összezavarodhatsz… Egy közös nyelvet beszélünk a tó túloldalán lévő barátainkkal, de néha el sem hiszed.Észak-Amerikában a kekszet inkább pogácsának hívjuk, míg amit mi keksznek nevezünk, azt sütinek nevezzük.
Vilmos herceg keksz alapú vőlegénytortát választott esküvőjére még 2011-ben. Darált Rich Tea kekszből készült, amelyet aranysziruppal, vajjal és mazsolával kevert olvasztott csokoládé keverékével vontak be!
Elég a kekszről beszélni, lássunk egy kis evést…
Dupla csokoládé mogyoróvajas sütemény
A csokoládé és a mogyoróvaj együtt jár, mint a hal és a chips, a kenyér és a vaj, vagy akár a hangya és a december. Ezek az ízletes falatok gazdagok és kócosak, de egyre finomabbak!Ezeknek a süteményeknek a készítése nagyszerű tevékenység lenne kisgyerekekkel, vagy pékáru értékesítésére.
Hozzávalók:sótlan vaj, világos barna cukor, porcukor, tojás, önkelesztő liszt, kakaópor, só, tejcsokoládé, mogyoróvaj és sózott földimogyoró.
A teljes receptet megtalálja a BBC Good Food oldalán.
Halloween keksz
Mindjárt itt a Halloween, így remek alkalom a kreatív sütésre.Ezek a kekszek 3 különböző kivitelben kaphatók: szellemek, denevérek és sütőtök, mindegyik sima tésztából készül, és számos fűszerrel, porcukorral és kakaóporral díszített.
Hozzávalók:sótlan vaj, aranyszínű porcukor, tojássárgája, sima liszt, fűszerkeverék, mazsola és csokireszelék.
A teljes receptet megtalálja a Waitrose-ban.
Kéksajt és szezámmagos keksz
Ha Ön inkább a sós kekszek kedvelője, akkor nem tévedhet, ha a sajt a fő íze.A Stilton ütős ízt kínál ezeknek az omlós kekszeknek, amelyek ideálisak sajtdeszka részeként vagy csak falatozásra.
Hozzávalók:önnövő liszt, sózatlan parmezán, stilton és szezámmag.
A teljes receptet a Delicious oldalon találja.
Szüksége van egy helyre, ahol tárolhatja finom alkotásait?Szerencsére van néhány nagyszerű kekszes üvegünk itt, a Glass Bottlesnél, amelyeket használhat!
Le Parfait tégelyeink ideálisak a frissen sült kekszek tárolására a kíváncsi szemek és kezek elől!6 méretben kaphatók: 500 ml, 750 ml, 1 liter, 1,5 liter, 2 liter és 3 liter, mindegyik tégely jellegzetes narancssárga gumitömítéssel és dombornyomott logóval az oldalán.Az 500 ml-es Le Parfait Jar a legkisebb a kínálatban, de széles nyaka több mint elég nagy ahhoz, hogy belenyúljon és megragadjon egy nagy kekszet.A Le Parfait üvegek stílusosak és tetszetősek, ami azt jelenti, hogy nem csak tárolóként használhatod, hanem a konyhád díszeiként is!A kínálatban a legnagyobb a 3 literes változat, amely bárhol is van, parancsoló jelenléttel rendelkezik!A legkényelmesebb dolog ezekben a potenciális kekszes tégelyekben, hogy a fedelet fémcsattal rögzítik, ami például erős tömítést hoz létre, amikor a helyére nyomják, hogy a keksz friss maradjon, és kevésbé valószínű, hogy elkopnak.
Feladás időpontja: 2021.04.11Egyéb Blog